さ、今週も始まりました。朝は「ゲゲゲの女房」でお目覚めです！
さて、月曜日のお昼は池袋です。
先週、「寵児」に行った時に偶然見つけた「三田製麺所」に向かった。
三田製麺所って、至るところで見かけるけど、何気に初来店なんです。
どこも人気ありますよね。
つけめん（700円）を頼みました。
一応、つけ麺専門店みたいなのでね☆
あんまり期待してなかったんだけど、
予想よりは美味しかった…かな。
スープは、予想以上に濃厚でとろとろ。どろどろに近いかな。
それに、煮干し・鯖らしき魚粉がのりの上にのっている。
ま、いわゆる「またお前もか系」ですね。
濃厚豚骨魚介つけ麺でした。
ただ、スープの濃度に比べて、味は薄い。
薄いっていうか、味が浅い。
ズキッとくるシャープな旨味が感じられない。
このトロミはダシから取れたものじゃなさそう…(*_*)
メンマが渡なべみたいに太くて、よかったかな。
あとは、やっぱ予想通りの味でした。
ま、思ったよりはよかったかな。
でも、…ま、いいですよね。
ずばりチェーン店以上、ホンキのお店以下。
本格的っぽいつけ麺の専門店、というか。
PS。
あと、ちょっと私語が多かったかな。やっぱ私語はダメです。
よいラーメン屋さんには、私語はありませんよ(^w^)
あと、
やっぱり気になるこのお店☆
