Dr.keiの研究室3-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメンと音楽と学問を探求する旅…

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

餃子の並商@都賀 万葉軒インスパイアとんかつ弁当300円!

都賀で大人気のラーメン&餃子&αのお店、 餃子の並商 に久々にやってきました。 今回のお目当ては、、、 こちらです!! 一部で話題となっております、、、 万葉軒インスパイアとんかつ弁当(300円) です!! 「冷めた方が旨い」というキャッチフレーズが…

マクドナルド@都賀 サムライマック◆炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ

遂に、マクドナルドも店内営業を全て取りやめましたね…。 昨日、こんな発表がありました。 全国約2,900店舗での「終日店内客席ご利用中止」について 2900店舗全てのお店で、店内飲食ができなくなりました。 天下?のマクドナルドが店内飲食を取りやめたとな…

ラーメンイレブン@成東 あの伝説の名店の味がまるえい隣で甦った!

未曾有の緊急事態宣言の最中でありますが…、 この時期に、千葉のラーメン好きを驚かす新店がオープンいたしました。 もう、古いラーメン好きの人なら、この記事のタイトルで分かりますよね!? かつて、大網に「イレブンフーズたなか」というお店がありまし…

麺BUILD g.B.m@八幡宿 絶対的濃厚主義を掲げるG系専門店!

僕が小学生時代に過ごした「市原市」。 その市原市の中の「八幡宿」「辰巳台」は僕の原風景のある場所です。 出身地である三重県の記憶ってほとんどないんです。断片的にしか… で、残っている最古のなまの記憶というと、やっぱり八幡宿~辰巳台になるんです…

弱い心の人と強い心の人 -不純の均衡-

弱い心の人は、常に「相手がどう思っているか」を考えている。他方、強い心の人は、常に「自分がどう思っているか」を重んじている気がする。相手の気持ちなど分かるわけがない。分かるのは自分の気持ちだけ…、と。 弱い心の人は、自分の悪いところばかりを…

BLULUV / Dr.kei / NEIN! これまでの中で一番頑張った曲!

You can listen to my new song "BLULUV -re-recording" on YouTube at 23 o'clock today(Japan time)!! … BLULUV 今制作しているフルアルバム『BLULUV』のタイトル曲の歌を全て録りなおしました(イメージと違ったので)。 (もう頭がおかしくなるくらい、…

梨の花@東千葉 甲府の人気店「さんぷく」インスパイアつけ麺!

寒い冬が終われば、、、 愛車キャサリンでの通勤の生活に変わります。 キャサリンでの通勤となれば、、、 梨の花 であります!! 新型コロナで大変な時期でも、仕事が完全に自宅になるわけではありません。 行かねばならぬ時には、行かねばならないのです。 …

王朝@桜木 辛味タンメン第三弾!「牛すじ辛味タンメン」も強烈です!

「人との接触を可能な限り回避しつつ、頑張っているお店を応援する」 「休業補償が確実に行われるまでは、営業しているお店の事情を尊重する」 「責めるべきは、中途半端な自粛要請を続ける国であり、民間人ではない」 「国の責任を、個人の責任に転嫁しては…

山田うどん@桜木 「パンチ食べくらべ定食」で天ぷらラーメンを!

Guten Tag! 今日、ご紹介するのは、 山田うどん です。 山田うどんといえば、埼玉発の人気チェーン店。 うどんのお店なのですが、、、 ラーメンも出ているの、知ってましたか!? こんな感じです。 昔ながらのしょうゆラーメンに、ざるラーメン、 麻辣ラー…

海空土@都賀 さっぱりおろしの入った「みぞれ麺」も絶品です!

またまたのレポとなります! 近所の名実力店、 海空土 です! 普段は(土日も含め)あまり家にいないので、なかなか行けないのですが… 自粛要請が強まる中、自宅に引きこもることが増えてきまして、、、 そんな時に頼りになるのが、近所にあります海空土なの…

ラーメン壱喜@桜木 祝10年目突入!魚介醤油&味噌納豆がナイス!

千葉都市モノレール桜木駅から徒歩で10分くらい!? 地味に静かに、10年目を迎えたラーメン店があるんです。 その名も、、、 ラーメン壱喜 です!! 2010年4月の初レポはこちら!(ムロアジの醤油ラーメン) 2011年8月の3回目のレポはこちら!(塩ラーメン)…

大学等の「総オンライン授業化」に異議あり!

今、大学等では、「授業のオンライン化」が急ピッチで進められている。新型コロナウィルスの影響で、キャンパス内での講義やゼミが事実上中断されているからだ。 ネット上のサービス(ZoomやマイクロソフトteamsやGoogle Classroom等)を使って、ネット上で…

司奈そば七七三四街道店@四街道 塩煮干しが自慢の新店にあの男が!?

新型コロナ・パニックのことは、もうありとあらゆるところで語られています。 なので、(特別な記事以外)このことについては敢えて触れないようにします。(前にも書いたかもしれませんが、自戒の意味も込めて…) 僕としては、一ブロガーとしては、「生きる…

ブルーモーメントのふたり / Dr.kei 今夜21時に新曲を公開します!

今夜21時に、新曲『ブルーモーメントのふたり』を公開します! 今回の曲は、20年ぶりの王道のバラードのラブソングです! 久しぶりに、ストレートなラブソングを作ってみました。 … 今、未曾有の危機的状況を生きています。 戦後最大級の危機って言われてい…

梨の花@東千葉 あの惡の「辛ネギ魚介豚骨つけ麺」が限定で再登場!

我が愛しの惡魔のラーメン店、 梨の花 にやってきました! もう10年以上、ずっと変わらずに大好きなお店です。 世の中、無数のラーメン店がありますけど、ここほど強烈なお店はそうそうありません。 強いて言えば、「がんこラーメン総本家」くらい!?(苦笑…

横浜ラーメン武蔵家@西千葉 豪華絢爛な「上チャーシューメン」を♪

学校はなくとも、校務はあったりします。 仕事の後、西千葉界隈を少しだけ歩きました。 大学や専門が集まる西千葉界隈ですが、学生がいないと… 淋しいですね…。 授業も講義も、あればあったで「だり~な」って学生は言いますが、 なくなると、、、どうなんだ…

洋食ぼたん@作草部 ◆悲報◆閉店してしまっていました…(涙)

コロナ予防対策で自転車通勤の日々。 この日は、久々に「洋食ぼたん」に行こうと思って向かったら… なんと、、、 「テナント募集」の張り紙が…(;;) えー、閉店してしまったの??(;;) かなりショックでした。。。 とてもいいお店だったから、、、 創…

海空土@都賀 近所に名店があるというのはとてもありがたい!

自粛の要請が強まる中、頼りになるのは、近所のお店です。 考えたら、欧州から帰国してから、ほぼ電車に乗ってません…。 (通勤も今は100%愛車キャサリンなので…) 活動範囲が狭まっています。。。 でも、今は我慢。 今は、とにかく感染しないこと、させな…

ラーメンハウス江北@都賀 衝撃の「えびそば」が壮絶だった件…

まだまだ、緊急事態宣言以前のレポがいっぱいありまして…(;´・ω・) こういうこともあろうかと、upしていないレポをまだいっぱい溜めています。 ストックはあと一か月分くらい(!?)… 地味に地道に更新だけは続けていこうかな、と。 今はなかなか外食できませ…

お好み焼 道とん堀@桜木 「絶品ガーリック焼飯」の「焼飯」について

(まだ「緊急事態宣言」が出される前) 都賀のお隣の桜木にあります、 お好み焼 道とん堀 に行きました。 都賀界隈では貴重なお好み焼き屋さんです。 前々から、一度食べてみたいと思っていたメニューがありました。 絶品 ガーリック焼飯 であります! お好…

らあめん玄@横芝 ミステリアスな店舗のポタージュ味噌ラーメン!

悪麺友らんちばさんとのショートサーキット! 「佐久間」、「ケイちゃんラーメン」に続いて向かったのが、 らあめん玄(しずか) です! らんちばさん情報ですと、2015年創業のお店のようです。 ただ、今は、創業時の店長さん?はいないみたいです。 なので…

ケイちゃんラーメン@横芝 今年で創業50周年!昭和屋台風の老舗店!

知られざる名店の「佐久間」の後、 悪麺友らんちばさんと向かったのは、、、 これまた横芝の知られざる老舗の名店、 ケイちゃんラーメン です!! 僕のHNと同じケイちゃんのラーメンです(苦笑) 僕は、2018年4月以来、二度目の訪問となります\(^o^)/ 2018…

担々麺 レバテキ 佐久間@山武市 激ウマ担々麺に衝撃のレバテキでダウン!

「緊急事態宣言」が出てから1週間ちょっと。 新型コロナ騒動ももう2か月以上続いています。 さすがに、…僕もちょっと疲れてきました(;´・ω・)。 どこかの記事で、「コロナの情報収集はほどほどに」と書いてありました。 コロナそのものというより、コロナの情…

らーめん一家 麺小屋@都賀 クリアでキレのある「大根おろしラーメン」!

かなり久々にやってきました。 都賀でずっとずっと営業し続けている らーめん一家 麺小屋 です! 前回のレポは2018年3月なので、実に2年ぶりの再訪となります。 過ぎゆく時の流れは本当に早いです…。 更に遡ると、ここの初レポは、2008年10月みたいです。 な…

マクドナルド◆ごはんバーガーシリーズ【ごはんベーコンレタス】!

世界で最も有名なファストフード店といえば、、、 マクドナルド です!!(多分、、、) マクドナルドと言えば、リチャードとモーリスです!! リチャードとモーリスがいなければ、マクドナルドはない!! そして、ユダヤ人のレイ・クロックさん!! マクド…

お座敷ダイニングカフェ醍醐@都賀 贅沢なホタルイカと空豆のリゾット!

都賀~桜木エリアで貴重な貴重な創作洋食レストラン、 お座敷ダイニングカフェ醍醐 をご存知ですか!? こちらのお店は、この界隈ではとても貴重です。 (*12日現在は、テイクアウトのみの営業となっているそうです) かつて「チャチャ」という素敵な老舗の…

Shaggy Laggy LA / Dr.kei 欧州ダンスビート×ヴィジュアル系ロックの融合!

Shaggy Laggy LA / Dr.kei 2020年の新曲第6弾(自宅録音)です!! この曲は、イメージ的には「シングル曲」!! 今作っているアルバム「BLULUV」のシングルカット曲(妄想)みたいな。 この曲は、一回聴けばきっと忘れないはず。 シャギラギラ~ シャギラ…

赤まろラーメン翔@新茂原 創業10年を迎える茂原の名店!

この四月で、創業10年を迎えます、、、 赤まろラーメン翔 のレポです!!! 今や、茂原で唯一無二の存在感を醸し出している人気店です。 無数にラーメン店はありますが、赤まろラーメンが食べられるのはここだけ! 僕的には、昨年四月以来なので、およそ1年…

危機的状況下の中でどう生きるか-緊急下の思想-

緊急事態宣言が出されました。 緊急下(in need)という観点で、教育や福祉を考えてきた僕の見解といいますか、考えをここで示したいと思い、書き綴っていきたいと思います。 医学的な観点や政治的な視点からではなく、人間学的な視点で、この「緊急事態宣言…

らーめん大地@天台 進化し続ける大地の「塩らーめん」を食す!

2月中旬頃、、、 四人の勤勉な学生と、久々に、 らーめん大地 に行きました。 … 思えば、現役学生と大地に来るのって、久々かも、、、 昔は毎週のように学生と来てたんだけどな…(;;) また、これからは学生たちとここに来たいな… それがいったいいつにな…