かなり久々に、やってきました。 麺屋ことぶき です。 オープン時以来、二度目の訪問となります。 前回の記事はこちら！ 2016年1月？2月?頃にオープンしたので、創業1年半くらいですかね。 地味に、支持者を増やしている感はあります。 ブログやSNS等で触れ…

またまた、作草部～西千葉にユニークなお店が登場しました！ その名も、 Indian Asian Restaurant SAKURAインドアジアンレストラン＆バーさくら です！ 目下、僕がとても行きたい国になっているネパールの人のお店です。 とってもいいお店だったので、頑張っ…

僕は怒っている！ 久々に心底頭にきた！ ATKT！ 脳内には、この曲が鳴り響いている。 怒りのメガトンパンチだ！ … で、 何に怒っているか、というと、、、 今、話題の前川喜平さんについての読売新聞の記事について、だ。 ネットを見渡しても、あまり読売新…

少し前になってしまいましたが、、、 バンドの練習の後、愛車キャサリンで向かったのは、 我らが… 梨の花！ 今年もまた、梨の花のシーズンになってきましたねー。 今年は、梨の花のメニューを再度全部制覇するぞー、と心に決めています。 僕が大好きなお店…

有楽町のドイツレストランと言えば、、、 このブログでもお馴染みの、、、 バーデンバーデン …なんですけど、、、 そのバーデンバーデンのお隣もドイツレストランなんですよね！？ バーデンバーデンの隣のレストランの名前は、、、 ドイツ居酒屋ジェーエスレ…

千葉駅周辺で、もっとも優雅に静かにエレガントに味わえる中華といえば… 千葉センシティーの23階にある中華店 東天紅 であります！ ちょっと贅沢に、中華や中華麺を味わいたい人は是非こちらへ！ 今回は、たまたまですが、二夜連続でこちらに来てしまいまし…

久々にやってきました！！！ 千葉市内で最もフリークさんに支持されているお店の一つ、 そして、首都圏全体で注目されている再出発店、 らぁめん つけめん 粋や に！！！ なんと、前回来たのは、2016年7月だったみたいで、、、 実に10か月ぶりの訪問となって…

「維新商店」から5分くらい歩いたところに、面白そうなお店があったので、向かいました。 その名も、、、 スープカレ＆カレつけ麺 ハマカレ であります！ 2016年12月オープンらしいので、横浜の「新店」ですね♪ 詳しくはこちらを！ こちらのお店は、「カレー…

今年の前期日程は、毎週月曜に横浜に通っています。 まさか、こんなにも横浜のラーメンがレポできるとは、、、（；；） …というか、自分の人生の中で横浜に「通勤」する時が来るなんて… 嬉しい悲鳴を心の中であげています。 （今、僕の中で「横浜」がとても…

今回の熊本訪問、最後のお店は、、、 … ずっと気になりつつ、行けなかったお店が一つあったんです。 それが、 葦善 という一見不思議なラーメン屋さんでした。 …ラーメン屋というか、串焼＆ラーメン屋！？ 居酒屋！？ その佇まいも、とっても不思議、、、 と…

熊本で一軒だけおススメのお店を挙げて、と言われたら、 僕は間違いなく、こちらのお店の名前を挙げます。 既に、何度もそう答えています。 僕的に、熊本ラーメンの雄といえば、 平成元年創業の… 天外天 しかありません。 色んなことを総合すると、天外天が…

今回の熊本滞在は、結構多忙でした。。。 なので、ラーメンを食べる時間はあまりありませんでした。 仕方ありません、、、 一応、お仕事なので♪ … ですが、それでも、食べに行くのが、kei魂♪ 二日目の昼、さっそうと向かったのが、 前回、行けなかったユニー…

熊本、一日目の夜、こちらの「お仲間さん」と、お寿司屋さんに行きました。 その名も、、、 麺屋 じゃなくて、、、 鮨屋はじめ であります！！！ ラーメンフリークの僕には、「鮨屋」が「麺屋」にしか見えないんです（苦笑）。 でも、間違いなく、「鮨屋」っ…

熊本にやってきました！ 今回は、二泊三日で慌ただしいので、どれだけラーメンが食べられるか…。 … で、、、 まず向かったのが、 この4月17日に、熊本のまさに中心の中心に突如現れた 黒亭 であります！ 熊本で、ナンバーワンクラスの超人気老舗店です。 ま…

一週間ほど前に、また熊本に行ってきました。 僕は基本的に「旅」が大大大好きなので、遠方に行く時はいつでもドキドキ♪ 昔は、つまりラーメンフリークになる前は、「お弁当」が大好きで、 どこに行くにも、「お弁当」が楽しみでした。 ラーメンフリークにな…

東千葉駅近くにある、「知られざる超老舗の名店」、 とんかつ 和食 たか山 にやってきました！！ 昭和23年～24年に創業。 実に、65年以上の歴史をもつお店なんです！ 住所は、千葉市中央区椿森１－１０－７ です！ ここは、千葉市内でも最も行くべき価値のあ…

2017年5月9日の「BILD」誌の記事です。 ドイツで最も有力な週刊ジャーナルの一つです。（頂点はSpiegelかな、と） 僕もドイツに行くと、必ず駅の売店で買って読む雑誌の一つです。 この記事が出る2か月ほど前に、ハンブルク・シュテルニパルクの赤ちゃんポス…

ちょい久々の 森田や です！ そんなに経ってないと思いきや… 前回の訪問は、2016年11月。 実に半年ぶりの訪問となりました（；；） が… この森田や、店内の内装も含め、 様変わりしていました！ メニューも変わっていたんです！ 今年の初めから始めたという…

渋谷、二軒目♪ NHKの番組の出演を終えて、ほっと一息。 せっかくなら、NHKの近くにあるお店に行ってみようか、と。 そういえば、この近くに、面白い店名の新店があったよなぁ、、、と。 使い慣れてきたスマホで検索すると、、、 NHKからわりと近いところに、…

久々に渋谷にやってきました！ 今回の目的地は、なんとNHK！ NHK本社の中に入るのなんて、人生で初めて。 緊張するなぁ… … でも、その前に、まずは、、、 ラーメンっしょ！ …なんだけど、下調べをしていない。 時間もないし、自分の足で探して食べるか、と。…

横浜ラーメン巡りの続きです！ 2017年のDr.keiの研究室は、横浜ラーメンが充実です♪ さて、、、 今回は、横浜駅西口エリアを探索。 一軒目は、前々から行きたかった「麺場浜虎」へ。 二軒目は、こちらもずっと前から行ってみたかった名店、 マリモ でありま…

先日、「安房鴨川」に行きました。 安房鴨川で、「田植え」を楽しみました。 汗をかいた後、向かったのが、、、 鴨川の秘境系の創作レストラン、 具琥 であります。 今、安房鴨川でとても人気のあるレストランです。 ここに、何やら、超美味しい担々麺がある…

今、熊本のホテルにいます。 昨日、慈恵病院にて、幸山政史さんの講演が行われました。 僕としても、当時の市長であった幸山政史さんのお話は是非聞いてみたいと思っていました。 10年前の熊本市の行政のトップが、なぜ「ゆりかご」の許可を出したのか。 そ…

GW中に、幕張に行きました。 幕張エリアのラーメンには、とても弱い僕。 僕にとっては、美浜区と花見川区はまだまだミステリアス♪ で、 どこに行こうかなぁ、、、と。 色々調べていて、気になったのが、 ラーメン金 というお店でした。 何度か聴いたことはあ…

縁あって、この春から毎週、月曜日は横浜です♪ 横浜のラーメンを毎週食べ歩けるなんて… 8時50分からの講義は千葉人にはきついけど、頑張れます。 ＊＊＊ さて。 今回向かったのは、、、 麺場浜虎 です！ もう、フリークさんなら知っていますよね！？ 僕は、…

2017年5月7日レコーディング。 この曲（原曲）は僕が16歳くらいの時に作った曲です。 1991年頃かな！？ この当時、アルバム一曲目は1分くらいの「ショートソング」が鉄則だった。 ZI:KILLの「TERO」、LUNA SEAの「FATE」、Gilles de Raisの「Suicide」など……

とんでもないお店を見つけてしまいました。 とんでもないお店と出会ってしまいました。 これまでの僕のラーメン人生においても、 ここまで、恐ろしいラーメン店は初めてかもしれません。 千葉の中でも、 いや、 日本全国においても、 ここまで、奇妙で恐ろし…

今、僕が一番欲しているのが、こちらのお店のメニューかも…です。 西千葉エリアの人気老舗中華料理店にして、 人知れず、最も最高レベルの昔ながらのラーメンを出すお店、 鳳華飯店 です！ 今年2017年の目標の一つに、「鳳華飯店の全メニュー制覇」がありま…

赤ちゃんポスト「こうのとりのゆりかご」が熊本の慈恵病院に設置されて、明日で丸10年となる。 10年前の2007年5月10日に、「ゆりかご」は運用開始した。 各メディアは、そのことをしっかり伝えようとしてくれている。 まだ…、忘れられていない。 でも、10年…

悪麺友らんちばさんとのラーメンツアーには、いつも「出会い」があります。 予期せぬ場所で、予期せぬ時に…。 この予期せぬ出会いに、一番の感動があるんです。 情報社会の今、全部が予定調和になっていて、全部が予期されています。 そんな中で、、、 偶然…