Dr.keiの研究室3-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメンと音楽と学問を探求する旅…

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

まぐろらーめん吉祥@船橋 現在、金曜~日曜は営業しておらず…(涙)

らんちばさんのブログで知った船橋の新店、 まぐろらーめん吉祥 に向かったんですけど、、、 … 金曜日の夜なので、営業していると信じ切っていたんですけど、、、 まさかまさかの「お休み日」、、、Σ(゚д゚lll)ガーン 来年1月までは、金~日はお休みみたいです。…

麺屋玲@都賀 玲といえばまずは「元祖のどぐろ煮干塩ラーメン」!

閉店宣言をしている「麺屋玲」さんです。 いつ閉店するのかはまだ未定みたいですが、、、 どれだけ遅くとも、来年中には、、、といったところでしょうか。 … 2012年の夏に、突如現れた「麺屋玲」。 僕の初めての麺屋玲の実食レポ記事はこちら! あれから5年…

打木ら~めん@東千葉 激戦区高品交差点に新店!「ごまラー油そば」とは?

東千葉の高品交差点あたりは、このエリアのラーメン激戦区。 僕の愛する「梨の花」があり、家系本流の「杉田家」があり、 千葉の家系人気店の「武蔵家」があり、「ガキ大将」があり、 更には、「魁力屋」があって、「せい吉」があって、「関東家」があります…

幸楽苑VS日高屋VSくるまや どのチェーン店が一番人気か!?!

… 先日、ワタクシ、日高屋でラーメンを食べたんです。 多分、人生で初めてとなる日高屋のラーメン… そしたら、ワタクシ、そのラーメンに感動してしまったんです。 ずっと、正直、「日高屋でラーメンなんて食べないでしょ」と思っていました。 日高屋だけはど…

「うどんが主食」さんプロデュースの讃岐風うどんが旨かった件…

ちょっと前に、こんなカップうどんを買いました。 どうやら、「うどんが主食」さんという方がおられるみたいで、 その人のプロデュース麺になっていました。 うどんが主食さんのウィキペディア記事 どうやら、ブロガーさんではなくて、食べログのレビュアー…

恋愛交差点ー結婚の条件について考えるー

真夜中ふと思った。結婚の条件って「ルックス」でも「金」でも「趣味等の一致」でもなくて、「その人の話をずっと聴いていたいと思うかどうか」じゃないかな、と。顔が好みでも、金を持っていても、「こいつの話、つまらねー」と思ったら、回避した方がいい…

餃子の王将@都賀 都賀駅西口店限定「広東麺」もばっちり美味しい!

またまた、餃子の王将都賀駅西口店にやってきました! (フリークさんで、餃子の王将好きってなかなか貴重じゃないですか!?苦笑) … 今、都賀駅西口店、とっても頑張っているんです!! まずは、見てください!!! 都賀駅西口店オリジナル麺メニュー です…

珈琲ニューペンギン@都賀 メニュー一新!激ウマ「アステカチリ」とは!?

久々にやってきました。 都賀で最もユニークで斬新な喫茶店、 珈琲ニューペンギン です! オフィシャルホームページはこちら! 「懐かしいようで新しい喫茶店」、というコンセプトの喫茶店。 ホント、そうなんです。 入ると、「ああ~、まさに喫茶店~」って…

まあるい広場ギャラリーCLUB@若葉区東寺山 障害者施設×アート作品が見事に融合!

ラーメンや音楽や教育の話だけじゃなくて、 本当は、もっと「福祉」の話もブログで書きたいところなんですが、、、 なかなか、時間がなくて、本当になくて、「福祉」の話までなかなかできません。 … ちょっと前のことなんですが、千葉市にある障害者施設で、…

麺処まるわ@作草部 遂に裏メニューで「新宿系納豆ラーメン」が登場だ!

10年目に突入している「麺処まるわ」に行きました。 その創業当時から、応援!?している身としては嬉しい限りです。 しかも、前回の記事でも書きましたが、「再ブレイク中」なんです。 一度目のブレイクは「石神本掲載時」。多くのフリークに注目されました…

一風堂@千葉 千葉に根付くソースラーメンを一風堂も独自に展開中!

はい! ちょっと久々の「一風堂」です! 前回は、2017年、今年の4月でした。 限定の「コンソメ中華そば」に魅了されましたねー。 一風堂の限定、最近はめっちゃ気合が入っています。 今回も、もちろん「限定狙い」です♪ これです!! 「一風堂20年ぶりの大発…

ばあてんどん@天台etc... キッチンカーで食べる極上の天丼にうっとり!

先日、突然の「出会い」となった「ばあてんどん」(キッチンカー)。 前回の渾身のレポはこちら! … またまた、出会えちゃいました♪ 場所は、天台駅近くの「オークスブックセンター轟町店」の駐車場内です。 移動式のオープンカーで食べる天ぷらグルメ!! …

麺屋Masterpiece@千葉 激震!外房の超人気実力店が千葉駅近くに登場です!

2017年11月22日! 遂に遂に遂に、、、 あの外房の超実力派人気ラーメン店 麺屋Masterpiece が千葉にやってきました!! Welcome to Chiba City! 略して「マスピ」です!! 覚えてくださいね♪ マスピを知らなくても、「勝浦タンタンメン」は知っているかと思…

PAPAYA LEAF@千葉ペリエ オシャレなアジアン!フォーが美味しい!

2017年、千葉駅前が劇的に「進化」しました! 昔懐かしの「千葉ペリエ」が完全に全面リニューアル。 かつての「ペリエ」とは全く、完全に、異なるイマドキの駅ビルに生まれ変わりました。 その5階に、飲食店が色々と並んでいます。 先日、このペリエに入った…

しあわせラーメン金の糸@求名 懐かしのパーコーラーメンを求めて

たま~~~~に、思い出すんです。 その昔、西千葉駅前にあった「伝説のお店」のことを…。 まだ、僕がブログを始めるずっと前…。 ただ、ラーメンが好きで、石神さんを追って、ラーメンを食べてた頃…。 あの頃、夢中で食べていた「パーコーラーメン」。。。 …

恵比寿ブタメン@大網 めちゃめちゃユニークで個性的な油そば専門店!

先日、久しぶりに悪麺友らんちばさんとラーメンツアーにでかけました。 昔は色々と調べて、「ここに行こう!」と考えてから行っていましたが、 最近は、会ってから、「ここがいい」「あそこがいい」と議論して、現地に向かっています。 最近は、らんちばさん…

生香園@千葉 え?4年前に移転してた?七星隣りに絶品パイコー麺!

先日、バンドのメンバーのやりちゃんと、練習前にラーメンでも…、と。 で、先日「再発見」した「中華&アジアン好好」に行こうと思ったら、、、 なんと、満員御礼の大盛況ぶりで、、、(;´・ω・) 全席SOLD OUT状態、、、 すげ、、、人気店なんだ、、、汗 時間も…

Odore del Mare@フレンスブルク 港町の絶品イタリアン!麺が凄い!

*店の外観の写真を撮るのを忘れたので、こちらより引用(借用)させていただきました。 … 今年の夏、ドイツのフレンスブルクに行きました。 シュテルニパルクのモイズィッヒさん夫妻と一緒に、こちらのレストランに来ました。 まさか、モイズィッヒさん夫妻…

らーめんよ志乃@千葉 新作!こんな「あえそば」食べたことない!

千葉駅周辺で、お腹が空いて、時間がなかったら、 僕的には、まずここ! らーめんよ志乃 であります! 千葉駅(東京方面)改札を出て、左に曲がって、まっすぐ行って、 右手のビルのエスカレーターを降りたら、すぐに着きます。 夕方頃であれば、さくっと食…

ラーメン魁力屋@東千葉店 旨いぞ!コク旨ラーメン(野菜のせ)!

スタジオ練習の後、ボーカルの小駒とラーメンに行きました。 小駒とサシでラーメンに行くのは初めてだなぁ… (昔は、男子学生とよくラーメンを食べに行ったものだけど、、、) 夜遅かったので、選択肢もあまりなく、、、 魁力屋 東千葉店 に向かいました! …

福星飯店@鎌取 ゆみーる内に素敵な中華料理店!魚介つけ麺&サラダ麺!

久々に、実家に戻ってきました(苦笑) 近いんですけど、もういっつも忙しくて、なかなか実家に戻れない、、、 実家のある「緑区」のラーメン情報ももっと増やしていきたいなぁ、、、と。 で、調べていたら、駅前の「ゆみーる」内に「福星飯店」というお店が…

あの炎上から3年…。それでも変わらぬ厚生労働省の虐待防止ポスター

もう、覚えている人もいないかもしれませんが… 3年前のこの時期、このブログのある記事が「炎上」しました。 「厚生労働省・内閣府の虐待防止のポスターに異議あり!!!!!」 という記事でした。 (もう、炎上は二度と経験したくないな…(;;)…) … 今年…

中華&アジアン料理好好@千葉 移転&再出発!溶き卵入りニララーメン!

目下、学園祭シーズン。 うちももうそろそろ、学園祭。 今年から「軽音部」の顧問ということで、がっつりバンドで出させてもらいます(苦笑) この数日、そのバンドの練習を、夜遅くにやっています。 スタジオはいつもの「ラパン」なので、例の如く、その前…

頑々坊子@千葉 新作「頑々盛り」は「全部のせ」以上の何ものかである!

長年、フリークをやっているので、色んなお店がホームになっていますが… その中でも、かなり古くから通っているお店の一つが、 頑々坊子 です! 今年は、頑々坊子にとって大きな「変化」の年になりました。 長年、「店長」として活躍してきた石橋さんが去り…

らーめんよ志乃@京成千葉 新作「鶏唐ラーメン」にうっとり!

千葉のラーメン好きなら誰でも知ってる有名店、 らーめんよ志乃 にまたまたやってきました! こちらのお店は、頻繁にユニークな新作ラーメンを出してくるので、目が離せません。 今年の夏頃には、「ハラルのパクチーラーメン」が出て、度肝を抜きました。 そ…

麺処まるわ@作草部 祝9周年!再ブレイクを果たし新たな世界へ!

この11月で、めでたく、 麺処まるわ 祝9周年 を迎えました!!! おめでとうございます。 素晴らしい!! 天台の「らーめん大地」の創業から約半年後に、登場したお店です。 どちらも、無事に9周年を迎えることになりました。 これって、結構すごいことのよ…

カフェ食堂Hideaway@都賀 都賀で今話題の意識高い系女子向けの食堂!

今、都賀でひそかにマダムたちの間で話題になっているお店があるんです。 なんとも、駅前のビルの5階にある秘境的なレストランなんだとか。 どうも、有機野菜にこだわっているとか。 そして、何やら、お料理がとっても美味しいんだとか。。 さらには、「意識…

てんぷら移動販売ばあてんどん@某所 天ぷらの新たな可能性を拓く?!

今日、とてもとても面白い「移動販売車」と出会いました。 なんとなんと、 天ぷらの移動販売店 でした。 なんとも、注文をした後に天ぷらを揚げてくれるんだとか。 もう、一瞬で、テンションMAXになりました。。。(;´・ω・) その名も、 てんぷら移動販売ばあて…

CAFFÉ ANTONIO@四ツ谷 レモン風味の「海老とアサリ、いんげんのリゾット」!

四ツ谷にやってきました♪ ちょっと久々!? この日は「大雨」、、、 どこかラーメンでも、と思いましたが、雨が激しかったので、駅ビルへ。 そこで、見つけたのが、こちらのお店。 カフェアントニオ CAFFÉ ANTONIO オフィシャルホームページはこちら! たま…

『ガスト』で食べるヘルシーな「ベジ塩タンメン」はいかが!?

かなりかなり、久々に、「ガスト」に行きました。 ガストって、僕が高校生か大学生の頃に登場したファミレスじゃなかったかな!? とにかく「安い」が売りのファミレスとして、話題になりました。 学生時代はホントよく行ったなぁ、、、 もう20年以上前の話…