先日、青山のお洒落なお店（アートショップ「スパイラル」）で、ラーメン用の器を買った（写真左）。 真っ白で、ちょっとゆがみのあるスタイリッシュな器だ。こういう器が普通いくらするのか分からないが、この器は一つ３０００円くらい。結構高いんだろうな…

今日、起きてyahoo! japanのトップページを見たら、奥菜恵の本の出版に関する記事が掲載されていた。 昨年５月に所属事務所を離れ、休業していた女優奥菜恵（２８）がフォト＆エッセーの自叙伝「紅い棘（とげ）」を４月８日に双葉社から発売する。休業の理…

2008年のＶ系シーンを制覇するのはデルヒかも！？ 久々に、心の奥底から「こいつら、すげーぞ」と思ったバンドと出会った。美形で、ダークで、技巧派で、世界観があって、クールで、センスのあるバンド。それが、Four Rebel Seeds open the Attack of Neo Vi…

ブルガリアヨーグルトで有名なブルガリア。 ブルガリアはいわゆる旧ソビエト時代には共産主義の国であり、現在はＥＵに加盟している欧州の一つの国だ。文字はキリル文字を使用しており、ロシア語に似ているような似ていないような。ドイツ語とフランス語の違…

今日はとあるオーケストラのコンサートに行った。僕は何かと縁があってオーケストラや合唱の演奏会によく行くが，ワーグナーを生で聴くのは初めて。重たくて迫力のある緊張感タップリのサウンドはすごかった。 その楽団員の一人が僕の家族の友人で，なんとブ…

総豊のつけ麺（醤油）を食べた。総豊は先々週来たばかりなので、久々ではないが、かつては毎週１，２回は来てたから、そんなにすぐって感じでもないかな。ホント、昔は事ある毎にここでラーメンを食べていたなぁ～ 僕のラーメン人生に欠かせないお店だ。そん…

riceのニューマキシシングルがリリースされた。ベスト以来のリリース作品じゃないかな。かなり久々のような・・・ 今度はどんな「色」を聴かせてくれるのだろう？ riceは色を聴かせるっていう感じがするんだよなぁ～ 今回は三曲入りのシングル。タイトル曲が…

偶然見つけた素晴らしいお店！ その名も「らーめん家さん」。らーめん家さんという名前のラーメン屋さんなのだ。 仕事を終えて，Ｖ系ＣＤを買いあさり，渋谷駅までフラフラとゆっくり歩いていたら，センター街のとある路地裏に「らーめん家さん」と書いてあ…

月刊とらさん３月号に「瞠」のあぶらそばが紹介されていた。渋谷のラーメン屋さんはもうほとんど行きつくしているし、お隣の恵比寿なので、ちょいと寄ってみた。瞠に来るのは今日で二回目（２００６年１１月以来。前回の記事はこちら）。 瞠は渡辺樹庵プロデ…

僕は普段ラーメンを中心に食生活を営んでいるけれど、健康を考えていないわけではない。ラーメンの中心は炭水化物と塩分。よくラーメンの食べすぎがダメといわれているけれど、それは炭水化物と塩分と脂肪（動物性の脂）の取りすぎがダメということなのだ（…

渋谷はかつてはそれほどラーメン激戦区ではなかった。しかし、今、かなりすごい激戦区になっている。 すずらん、はやし、櫻坂、凪、やすべえ・・・、挙げればきりがない。 渋谷が激戦区になっていく最中、２００５年７月、宮益坂に，二郎インスパイア系の『…

稚内の大人気店『たからや』に卸している製麺所の「北海屋」の麺を現地で購入した。 たからやで麺を食べたときに、これは素晴らしい！と思わず唸ってしまった。本当にいい麺だった。 その麺を使って、塩とんこつスープのシンプルなラーメンを作ってみた。稚…

昨日に引き続き，錦糸町のラーメン店へ♪ 昨日、何気なく歩いていたら，偶然とある古びた中国料理店を見かけた。店頭に麺箱があり，そこに「浅草開花楼」と書いてあった。今をときめく浅草開花楼の麺が錦糸町の普通の中国料理店で食べられる？！ どこか新鮮さ…

前作「極彩」は、kei的にはあまりピンとこなかった。前々作の「鵬翼」が（全体的に）素晴らしかっただけに、少し散漫な感じというか、ややアルバム全体のまとまりに欠けていたように思えた。もちろん一曲一曲のオリジナリティーはあるんだけど、それが一つに…

ガルネリウス、待望のニューシングルがリリースされた。 ガルネリウスをＶ系のカテゴリーに入れていいのか、よく分からないが、kei的には超お気に入りのバンドの一つ。 ジャーマンメタルっぽいジャパニーズメタルバンド？！ なんかどこかドイツゲルマン魂を…

Kei、超絶賛！ かつてのマスケラファンには是非聴いてもらいたい！ また、８０年代後半～９０年代のＶ系黎明期のリスナーには是非聴いてもらいたい極上のアルバム！！！ ずっとこういうアルバムを待っていた。S.Q.Fの最新アルバムは、S.Q.Fのこれまでの作品…

遂にSadie、サディの新作がリリースとなった。 およそ一年の沈黙を経てのリリースは、Ｖ系業界全体の強い関心をひきつけた。しかも、今回は、Ｘ Japanファンならお馴染みのマッドジョージさんがＰＶでからんでいるということもあって、サディの意気込みがピ…

今日から渋谷で５日間。２００８年度ももう直前。今年も、ガチンコ教師道、がんばるぞぉ！！（でも、いい感じで力が抜けてきた） ってことで，久々に都内へ。仕事とかがなければホント都内には行かないからなあ… 今日は錦糸町の匠屋で食べようかと思った。…

旅とは何か？ これは、近代化や都市化の影響を受けて人間の精神がどんどん貧困になっていく現代社会にとって考えなければならない大きな問題の一つである。 今、われわれの多くが（好む好まないにかかわらず）都市に住むように強要されている。人口１０００…

北海道の旅に後ろ髪をひかれる思いで、日常生活へと戻った。今日は姉ヶ崎へ出張。姉ヶ崎といえば、、、やっぱりラーメン！（全国／全世界どこでもラーメンになってしまうんだけど・・・） 姉ヶ崎の青葉台に、今ホットなラーメン屋さんがある。おそらく姉ヶ崎…

最北端の駅、稚内。悩ましい問題もたくさん抱えている。 わずか２泊３日だけの稚内だったけれど、色んなことを感じること／学ぶことができた三日間だった。 ①ロシアの息吹が直に感じられる稚内、しかし葛藤も。 稚内は最もロシアに近い町。日本にいながらロ…

稚内，最後のラーメンは，数年前の火事を乗り越えて新たに頑張っている悦っちゃん。悦っちゃんは女性店主の名前からきている。駅から徒歩6分くらい。十分歩いていける。店内はかなりピカピカできれい。四年ほど前に，かつての店舗で火事になり，場所を変えて…

稚内のニューウェイブ系ラーメンも要チェックだ！ あまり情報になっていないが，地元の若者に絶大な人気を誇っているのがここ伽拉屋だ。（超らーめんナビにも掲載されていない） かつて札幌進出もしたことがあるんだとか（関連記事）。 稚内駅から徒歩5分な…

昆布ダシがガツンと効いたインパクト系ラーメンだ！ 稚内のラーメンといえば，なんといっても『たからや』だ。もちろん全国的に有名だし，地元の人に聴いても，まずこのお店が挙がる。『青い鳥』も有名だが、地元で圧倒的な存在感を誇っているのがたからやだ…

本当に美しい透明スープ。味はすっきり。 稚内で最も有名なラーメンはどこか？ きっと『青い鳥』と答える人が多いだろう。（知名度ってことで） 青い鳥は稚内を代表する老舗の超大人気店。 ここの看板メニューは塩ラーメン(600円)、ということなので、塩ラー…

ほたて、こんぶがいっぱい！の醤油ラーメン 今日は朝からバスに乗って宗谷岬へ♪ ロシアに恋い焦がれる僕にとっては生のロシアを肉眼で見る絶好の機会。 今日の稚内／宗谷岬は最高にいい天気。雲一つない快晴。ただ普段より風が強く寒さは尋常じゃなかった(耳…

稚内ラーメンは塩、けれどここは醤油がオススメ！ 遂に稚内へ！ 日本の最北の町。そしてロシアに一番近い町。もう感慨無量だ。まだまだ凍てつく寒さかと思ったら，それほどでもなかった。もちろんめちゃめちゃ寒いけど… 稚内に着いたのが夕方過ぎだったので…

旭川を去り，いよいよ日本最北の地，稚内へ！ 宗谷本線から見る風景はもう異国そのもの。果てしなく続く荒野は，ここが日本だということを忘れさせてくれる。 さ，いよいよ憧れの稚内だ！

これが元祖旭川醤油！ 旭川七杯目！ 旭川ラストは，旭川ラーメンを語る上で欠かすことのできない有名店の「青葉」だ。 青葉は旭川で一番古いラーメン屋さんということで，今や観光名所になりつつある。ガイドブックにも紹介されている。 駅から五分くらいの…

旭川六杯目！ 今日は朝から旭山動物園に！ ペンギンとあざらしを中心にしばし楽しんだ。あざらしのちいちゃなお足がかわいかった。 さて，動物園を楽しんだ後，旭川に戻り限りある時間の中で二軒ラーメン屋をはしごした。 今回どうしても行きたかったのが天…