Dr.keiの研究室3-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメンと音楽と学問を探求する旅…

四国

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セブンイレブンが遂に遂に広島の必殺ご当地、「広島つけ麺」をガチのつけ麺スタイルで出してきた!!

はい! またまた、セブンイレブンのお惣菜レポであります! この日、いつものコンビニに行ったら、、、 辛口つけだれで食べる広島つけ麺 なるものが売っていました。 広島つけ麺!! 僕は、広島つけ麺、大好きなんですよね、、、 昨年もたしか、セブンイレブ…

「えらいやっちゃ!」-(株)あいさと高知のインスタント麺【徳島ラーメン風】がなかなか面白い!

久々のインスタントラーメン編✨ 今回、ご紹介するのは、 株式会社あいさと高知の商品、 徳島ラーメン風 であります! 商品名『徳島ラーメン風』となっています。 徳島ラーメンじゃなくて、徳島ラーメン風、っていうのが面白いですね。 ジャケットもすごくユ…

久保田麺業の傑作【のどぐろラーメン】を味わい尽くす!~Remember Rei~

卒業生から、素敵な素敵なお土産を頂きました!!✨ のどぐろラーメン です!! あの「幻の高級魚」と呼ばれるのどぐろ(アカムツ)のラーメンですよ~。 箱入のどぐろ塩ラーメン 3人前 20セット RM-115 como life これですよね、、、?! こんな素敵なお土産…

小豆島の福田港【木原食堂】で食べるラーメンとそうめんと黒いおでんに号泣!

一つ前の「松月食堂」で食べた後、 そのすぐ近くの気になる食堂に向かいました。 そのお店の名は、 木原食堂 であります! 看板の文字だと「大衆食堂きはら」になっています?! 大衆の「衆」の字がなんかすごく独特なんですけど、、、 こちらのお店も、そう…

小豆島【福田港】で創業50年の老舗店【松月食堂】のすじそばと中華そば!

今回の旅は「大所帯」で、一人で勝手にラーメンの食べ歩きができない旅でした。 スケジュールもすごくタイトで、ホテルも二食付きのみってことで… かつてないほど「食べ歩く時間」のない旅になりました。 … それでも、最終日のお昼に二軒、食べ歩くことがで…

あなたは小豆島の【オリーブのリーゼント】を知っているか?!

旅の途中、ある学生が言いました。 「私、オリーブのリーゼントが見たいんです」 って。 「?!?!」 「お、オリーブのリーゼント?!?!」 なんですか、それは?!?! しかも、リーゼントって、、、?! その学生の切なる思いを汲んだkei先生は、早速行…

小豆島で超人気のジェラート店【MINORI GELATO】醤油味のジェラートが激ウマ!

小豆島では、本当は「二十四の瞳」のスポットをメインに周りたかったんですけど…。 学生たちはあんまり興味がなさそうだったので、、、 (まぁ、時代が違い過ぎるよなぁ、、、) 学生たちに行きたい場所を尋ねたら、 MINORI GELATO というお店に行きたい!と…

11年の時を経て【小豆島ラーメンhishioエンジェルロード店】にやって来た!

ずっと昔から行ってみたかった小豆島。 遂に、小豆島にやってくることができました。 はるか昔に読んだ『二十四の瞳』の舞台となった島。 そして、『八日目の蝉』の舞台にもなった島。 それだけじゃないんです。 2011年に、岡山で 小豆島ラーメンHISHIO を見…

満州軒@窪川 知る人ぞ知る「満ジャンメン」を堪能する!

高知ラーメンめぐり、ファイナルです!! 合計4日間の高知滞在。 その最後の最後に向かったのが、、、 満州軒 というお店でした!!\(^o^)/ 窪川駅から徒歩で7分くらいかな!? いわゆる中心街からは少し離れた場所にあります。 創業60年くらいの老舗の「…

うなきち@窪川 四万十の美味しい天然うなぎが食べられる!?

四万十川上流では、美味しいうなぎが取れるそうです。 ダムがない四万十川は、とてつもなく綺麗だそうで、、、 天然うなぎも、年中を通して、取れるそうなんです。 詳しくはこちら! これを見ると、めっちゃ食べたくなると思います! うなぎ、大好物だったか…

末広食堂@窪川 駅前の人気食堂!? いつか必ず…(;;)

高知ラーメンめぐりファイナル、、、の前に、、、 今回行けなかったけど、生きたかったお店シリーズ(苦笑) 窪川駅前にある末広食堂。 ここ、開いてたら、行きたかったなー、、、 ラーメンのレポはこちら! ↑ これ、絶対に美味しいんだろうなぁ、、、(;;…

四国八十八カ所霊場【第37番札所】岩本寺へ!

窪川駅を降り、二軒のお店でラーメンを食べた後、 四国八十八カ所霊場、第37番札所『岩本寺』に立ち寄りました。 静かで、少し神秘的な?場所でした。 いわゆる「お遍路さん」が立ち寄るお寺です。 どんなお寺なんだろう!? こんな説明書きもありました。 1…

味覚 -MIKAKU-@窪川 現存する最古の「鍋焼きラーメン」がここに!

高知ラーメンめぐり 窪川編! 窪川の名店「駒鳥本店」の後に向かったのが、、、 味覚-MIKAKUー であります!! 千葉のみなさん、高知の窪川にも「味覚」というお店がありましたよ!(苦笑) 千葉で「味覚」と言えば、今年閉店した上総牛久の「味覚」が有名…

駒鳥@窪川 四万十町の老舗の超名店!恐るべきスープの美味しさ!

高知駅から僕が向かったのは、「窪川駅」。 特急で45分くらいかな!? 四万十川の上流エリアにある静かな駅です。 四万十川を見たくて、、、というのもありますが、 この窪川駅近くに素敵なラーメン店がいくつかありそうだったので、やってきました。 ここに…

製麺処蔵木@高知 ソライロと同系、ちっちょ系列の人気店!

高知ラーメンめぐりシリーズ。 高知滞在三日目の夜。 我が永遠の師、O先生と一緒に、ラーメンを食べに行きました。 この学会での遠征では、決まって最後にO先生とラーメンを食べに行きます♪ 今年で定年退職のO先生、、、(;;) 恩師であり、師匠であり、上…

銀龍閣@高知 日本一悪いことができない老舗の中華食堂!?

高知ラーメンめぐりシリーズです! 高知滞在三日目。 高知大学に向かう途中に、老舗のお店に向かうことにしました。 レトロマニアの僕としては、どうしても行っておきたかったお店。 創業して50年以上、 銀龍閣 であります! 高知市内でも、最も古きよき昭和…

松ちゃん@高知 高知の屋台街で人気のラーメン店がここだ!

高知ラーメンめぐりシリーズ。 二日目の夜(土曜日)、先輩の家で呑んだ後、一人でまた来てしまいました。 高知の屋台街へ! 翌日は日曜日で屋台のお店はほぼ全部「休日」。 屋台のラーメンが食べられるのも、この夜が最後のチャンス。 … というわけで、 松…

2ひきの子ぶた@高知 ピリ辛系のオリジナル「子ぶたらーめん」だ!

高知ラーメンめぐりシリーズ! 高知滞在二日目のお昼、 超個性派&面白系の「美味しんぼ山岡」の後、 2ひきの子ぶた というお店に向かいました! 美味しんぼ山岡の近くにあるラーメン店です。 こちらも、名前が面白いですよね。 こういう遊び心のあるお店、…

美味しんぼ山岡@高知 全国的にも稀有な面白いラーメン店だ!

今回の目的地は、「高知大学」。 高知大学は、高知駅からは結構離れているんです。 車で30分くらい? 路面電車だと45分くらいかな!? そんな高知大学エリアでラーメン店を探していたら、 なんだか、とても風変りで面白そうなラーメン店があったので、、、 …

やまちゃん@高知 高知独自の屋台ラーメン!ニンニクラーメンだ!

今回、二度目となる高知訪問。 前回、念願の目標を達成できずに、高知を去りました。 それだけが無念で、悔しくて、悲しくて、、、、 ご存じの方も多いと思いますが、高知のラーメンと言えば、 高知屋台ラーメン(屋台街) なんです。 エリア的には、、、 こ…

ソライロ@高知 高知の人気店の「牛モツつけめん」だ!

いよいよ、スタートします!!! 高知ラーメンめぐり!! 先月、学会で高知県に行ってきました。 高知に行くとなったら、そりゃもう、、、 ラーメンしかないでしょ!!!、と。 金曜日、仕事が終わってから、夜、羽田から高知に向かいました。 1時間ちょっと…

徳島宝ラーメン@徳島阿波おどり空港 小松島の人気店が空港でハイレベルなラーメンを!

最後の最後までラーメンを食べるのが、ラーメンフリークのサガ。 徳島阿波おどり空港内に、一軒だけ、ラーメン店がありました。 宝ラーメンと申します。 徳島ラーメン並をいただきました☆彡 もちろん卵トッピングで♪ こちらのラーメン、空港内のラーメンとい…

田村@徳島 徳島の「福たけ」を見たり!超濃厚徳島系NEW WAVE!

今、徳島で、地元の人から絶大な支持を受けているお店の一つが、「田村」というお店らしいです。 http://tamura-men.com/ 老舗店もいいけれど、今の徳島の人気店を知ることも、それはそれで大事かな、と。 さて。 田村は、もともとはとても小さなお店から出…

名東軒@徳島 『徳島ラーメン』の源流を感じる老舗名店の絶品ラーメン!

徳島ラーメンというと、真っ先に思い浮かぶのが、「いのたに」だと思います。 また、全国的には、「東大」が有名かと思われます。さらには、「三八」、「ふく利」、「巽屋」、「春陽軒」、「やまきょう」など、多くの有名店があります。 けれど、地元では、…

黒猫Kitchen@勝浦(徳島) 2013年創業の勝浦の新店!オシャレです!

黒猫Kitchen、、、 カッコいい名前のお店です☆彡 2013年開業の新店に行きました。 美渓、つばめとそんなに離れていないので、連食可ですね。 店内もオシャレです。 もちろん店主さんもお若いです。 ギターもおいてありました★ 音楽やっている人なのかな?!(…

中華そば 美渓@勝浦(徳島) 上勝近くの秘境系超人気中華そば店です!肉!!

ずっと前からどうしても行きたかったお店に遂にやってきました!! 勝浦町の果て、少し行けば「葉っぱの町」で有名な上勝町に着きます。 http://www.irodori.co.jp/ とにかくこのお店のロケーション、凄いですよ。 見てください。山の中です。 お店の前から…

中華そば つばめ@勝浦(徳島) 奇蹟的に復活した老舗店に新しい風も!

千葉人にとっても馴染みの深い「勝浦」。 勝浦という地名は、和歌山にもあります。 http://www.nachikan.jp/ 僕は三重県出身なので、勝浦というとどうしても和歌山県の勝浦を思い浮かべてしまいます。(さすがに今となっては、勝浦=千葉になりましたけど、…

あぶりや匠@徳島(夢タウン) あの「ふく利」と焼肉店のコラボ店!

徳島の新店(?)です。 このお店は、徳島の有名人気店『ふく利』と焼肉店『炙家』のコラボ店のようです。 どういう関係かは知りませんが、聞くところによれば、「姉妹店関係」なんだとか。 うーん。よく分からない… メニューです。当然ながら、肉入り小を注…

中華そば HIRO@阿南 吉田屋から徒歩1分!こちらはニューウェーブ系!

吉田屋から徒歩1分のところに、中華そばHIROという創業8年くらいのお店があります。 こちらもやはり行ってみたかった。 イマドキっぽくて、そして、若い店主さんが切り盛りするお店。 中華そば、ギョウザなどの他に、「イリカス」なるものも売っていました…

中華そば 吉田屋@阿南 小松島の味を守る阿南の老舗名店の中華そば!

高知から奈半利に向かい、奈半利から室戸岬を巡って、ひたすら北に向かいます。 北に向かうと、高知の本当の最果てにたどり着きます。 そこから電車で、ラーメン王国、徳島に入ります。 今回、どうしても立ち寄りたかったのが、阿南にあるこちらの『吉田屋』…