今年も早いもので、あと1か月ちょっと…。
本当に過ぎ行く日々の早さに驚くばかりです。
この2か月、本当に慌ただしくて、あっという間に「年末」へ。
…
そんな多忙な中、約1か月半ぶりくらいに、
麺処まるわ
に行きました。
この1か月半、本当に色々とあって、懐かしく感じます。
うん、なんか、すごく懐かしい、、、
この日のお目当ては、、、
納豆ラーメン（1000円）
です！
最初、限定で登場して、めでたくレギュラーメニュー入りしたものの…
そのレギュラーメニューから外されてしまった「納豆ラーメン」。
その始まりは、ちょうど10年前の2015年のことでしたね👆
あれから10年の月日が流れ、レギュラー入りを果たし、そして、レギュラーの外へ…。
時代の流れというか、時代の変化を感じますね。
僕自身も、あの当時は「納豆ラーメンの時代は来る！」と強く信じていましたが、2025年の今、そんな風には思えなくなっています。
やっぱり納豆ラーメンは、そこまで広まらないラーメンかな？！って…（すごく残念ですけど、、、）
でも、まるわの納豆ラーメンを愛してくれている人はいるんですね。そういう人のために、「店長の気まぐれメニュー」で限定復活したんです！
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、麺処まるわオリジナルの、
納豆ラーメン
であります！！
来ました来ました。from新宿を感じる、東京納豆ラーメン風のヴィジュアルの納豆ラーメン！！
新宿の名店「らぁめん満来」～「らぁめんほりうち」の流れを汲む、ふわふわとろとろの卵納豆ラーメン。
満来～ほりうちが誇るオリジナルの生卵混ぜ納豆ラーメン。
生卵と納豆がたっぷり入った、ふわとろタイプのあっさり納豆ラーメンであります。
スープを一口飲むと、、、
「おおお～、クリアでちょいファットで澄んで清らかな納豆醤油味！」
って思いました。
すっごくクリアなスープで、驚いたんですが、、、
店主のビギーちゃん曰く、浄水器を入れ替えて、劇的に水が美味しくなったんだそうです（！）。
ここに来て、「水を美味しくする」という変革を遂げましたか…Σ（・□・；）
納豆は、スープの底に沈んでいて、穴の開いたレンゲで納豆を掬って食べていきます。
うん、やっぱり納豆ラーメンって旨いじゃないか～～～😂って思いますね。
納豆入りなので、「ズバズバ～～～」っと音を立てて食べるのもまた愉し、ですね。
麺はこんな感じです。
お見事な中太の平打ち麺になっています。
まるわの平打ち麺（浅草開化楼）、すっごくいいんですよね～～。
安心して、美味しく、楽しく頂ける麺になっています。
細切りチャーシュー＆メンマもしっかり入っています。
細切りのチャーシュー、美味しかったなぁ～～。
あと、刻み海苔が入っていて、納豆ラーメンにベストマッチでした。
刻み海苔と納豆とチャーシューとメンマと、、、
シンプルだけど、これぞ「THE納豆ラーメン！」って感じでした。
とっても美味しかったので、あっという間に消えてなくなりました💓
＊＊＊
というわけで、、、
毎度毎度の麺処まるわの限定復活「納豆ラーメン」のレポでした。
この納豆ラーメン、今週末（日曜日）までの提供となっています。
公式Xで、こう告知されています。
日中ポカポカでも朝晩の冷え込みがキツい日が始まってきましたなぁ。
— 🍜麺処まるわ🍜ラーメンと炒飯の店 (@mendokoromaruwa) November 28, 2025
冬支度を始める準備できてますか？？？
着るモノ食べるモノで調整していきましょー！！
気まぐれ限定は日曜日まで！
今日も冬限定からレギュラーまでバッチリ揃えてお待ちしてまーす！！！！！ pic.twitter.com/Nur7RAkA0E
気になる人は、是非お早めに～～～＼(^o^)／
…
次はもう決まっています。
こちらにある「チリトマトヌードル」です！
これも前々から「食べたいなぁ」って思ってたヤツです。
まるわって、ホント毎度来てないと、取り残されるからなぁ、、、
ホント、何度来ても、いつ来ても、ワクワクさせてくれるお店であります💖
メニューも色々と変わっています。
ご無沙汰な人は是非またまるわへ！！
僕もまたここのメニューを色々と食べなおしてみたいですね～。
納豆そばっていうのは、商品化されていますね～。
これは本格的な納豆味噌ラーメンっぽいですね。
