遂に、提供開始されました！！
2025年11月27日、遂にあの
吉野家
で、吉野家✖ラーメンの究極のコラボ商品、
牛肉玉ラーメン鍋膳
が発売されました！
吉野家もラーメンも大好きな僕には、超たまらない新作です。
この数年で、吉野家ホールディングスはラーメン店を次々に傘下におさめています。あの「せたが家」も今や、吉野家の傘下のお店になっています。
吉野家とラーメンの融合は、これからますます加速していくと思われます。
2025年、もうすでに2つの「ラーメン系」の新メニューが登場しています。
➀牛玉スタミナまぜそば
➁とんこつ醤油牛鍋膳
どちらも、予想を超える「美味しさ」と「感動」を得ましたね。
吉野家なので、ぶっちゃけ「美味しい」っていうのは、当たり前の話なんですが、それと同時に、「うおおお！！」っていう感動もあったんですね。
でも、まだ、どこかセーブしている感じがします…
➀のまぜそばも、どこか「自制的」だし、②のとんこつ醤油牛鍋も、どこか「抑制的」な感じがしました。
つまり、まだ吉野家は、ホンキのガチの「牛丼✖ラーメンのコラボ商品」を出していないな、と僕はジャッジメントしています。
言い換えれば、「まだまだ、こんなもんじゃねーよな！！？？」って感じです。
で、登場したのが、「牛肉玉ラーメン鍋膳」であります。
いよいよ満を持して「牛肉玉ラーメン」か？！？！って思いましたが、最後に「鍋膳」とあるので、とんこつ醤油牛鍋膳のラーメン版ってことになりそうです。
でも、いよいよ「ラーメン」という文字の入った商品の登場です。
これはもう、ホントにワクワクドキドキであります💖
注文用のタブレットのトップページにありました。
なかなかいい感じです💓
牛肉玉ラーメン鍋膳は、税込987円となっています。
今の時代で言うと、ラーメン一杯分のお値段になっています。
なお、ご飯とお漬物なしの単品だと、税込899円になります。（899円というと、とんこつ醤油牛鍋膳と同じ値段になりますね💰）
ご飯の量は、普通・大盛・少なめから選択することができます。
今回はデフォのデフォが食べたかったので、普通で。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、満を持して登場した、
牛肉玉ラーメン鍋膳
です！！
うおお、、、す、すごいぞ、、、
なんだ、このボリューム…というか、豪華膳は、、、
中央に、豚骨醤油スープ入りの鍋が置かれ、ご飯とお漬物と麺が手前にセットされています。
そして、左手奥には、吉野家自慢の「にんにくマシマシだれ」が置かれていて、右手奥には、「生卵」がセットされています。
なんか、旅館とかの夕食みたい！！！！😂
すごくいい眺めです😊
ご飯と麺が並んでいるのも、素敵ですね。
その間のお漬物も嬉しい一品です。
ラーメン鍋の全貌です！
吉野家自慢の「牛丼のアタマ」が入った豚骨醤油スープ鍋。
牛肉がすっごく美味しそうに、輝いて見えます✨
そこに、メンマ、白菜、長ネギ、玉ねぎ、刻みネギなどが入っていて、野菜もお肉もい～っぱいです。
スープは、さらっとした、濃い味の豚骨醤油スープでした。今、市販でも、豚骨醤油スープの鍋汁が売られていたりもしますよね？！
こういうスープですね。
豚骨醤油スープが、鍋用のスープとして売られる時代なんですね～。
で、麺なんですが、、、
これがすっごく面白くて、、、
麺だけ別皿に盛られているので、「鍋つけ麺」として食べられるんですね～。麺をそのまま鍋の中にどぼんと落とせば、鍋焼きラーメン風になります。
が、これをつけ麺風にして食べると、「豚骨醤油つけ麺風」になるんですね。つまり、食べ方としては、二パターンある、ということになります。
ご飯の方はこんな感じです。
量は「普通サイズ」で、ちょうどお茶碗1杯分（やや多め）っていう感じです。
（ご飯付きだと、ホントお腹いっぱいになれますよ～😊）
麺を、豚骨醤油鍋に入れて、一口食べると、、、
「おおお～～、本当にラーメン鍋だ、これは！ 味は濃いめだけど、スープはさらっとしていて、そんなに濃度は高くないぞ！」
って思いました。
言えば、「こってり濃口豚骨醤油ラーメン鍋」って感じですかね？！
つけ麺風にして食べても、スープがぐつぐつ煮立っているので、超アツアツラーメン風な感じです。（やっぱりつけ麺って、温度が下がっていくそのプロセスにその醍醐味があるんだな、、、と）
ラーメン的に言うと、これは「ライトな豚骨醤油ラーメン風」…になるかな。家系っぽいわけでもなく、ラーショっぽいわけでもなく、色んなお店にありそうな、オーソドックスな豚骨醤油ラーメン味になっていました。そういう意味では、「万人向け」の「ジェネリック」な豚骨醤油味かな、、、
途中で、生卵の黄身を投下！！
生の黄身を入れることで、よりマイルドな味わいになります。
が、鍋の下の火のおかげで、卵がよく固まるんですね～～。そこが、ちょっと面白いなぁって思いました。
卵の白身は、すき焼き風に、麺や牛肉を入れて、食べました。ズバズバっとした食感がすごくよかったです。
また、にんにくマシマシたれを加えると、よりジャンクでにんにく豚骨醤油！っていう味わいになりますね。
…
で、、、
鍋の中に入っている牛肉（牛丼のアタマ）をご飯に入れて、、、
もちろん卓上の紅生姜もいっぱい入れて、牛丼風にして食べます。
普通の牛丼以上に、「豚骨醤油感」があって、「豚骨醤油牛丼」を食べている気持ちになります。これもまた、めっちゃうんまいなぁ～～(n*´ω`*n)。
牛肉的には、もう少しお肉があるといいなぁと思いました（次回は、「肉だく」＋「ねぎだく」＋「から揚げ1個」くらい付けて注文したいですね）
せっかくの吉野家だし、牛丼のアタマはもっともっと欲しいところです👆
固形燃料のおかげで、最後までアツアツです！！
これはホントにいいアイテムですね～～。
…
で、最後まで食べ切りました。
食べ切った後は、もう満腹感でいっぱいでした💛
「うん、これだけいっぱい食べれて、987円なら大満足！！」です。
大満足だけど、肉だく追加はマストかな？！？！
＊＊＊
というわけで、、、
2025年11月27日に提供開始された吉野家✖ラーメンのガチコラボ「牛肉玉ラーメン鍋膳」のレポでした。
遂に遂に、吉野家で、「ラーメン」の名の付くメニューの登場です。
今後、吉野家はこれまで以上に「ラーメン」に力を入れていくことが強く予想されます。
そんな記事も出ています。
吉野家ホールディングス（HD）は2029年度までにラーメンスープや麺などの海外生産能力を24年度比で最大2倍に引き上げる。吉野家HDはラーメンを牛丼、うどんに次ぐ第3の柱と位置づけて国内外の店舗数を4倍に増やす計画を掲げる。外食大手で海外事業の拡大を見据え、現地生産を拡充する動きが広がってきた。
とあります。
きっと、これからも面白いラーメン系のメニューが登場しそうですよ。
僕的には、何よりも「吉野家✖せたが屋」のガチコラボメニューが食べたいし、めっちゃ待望しています。
そして何よりも、僕的には、またかつて成田空港内の吉野家で食べた「牛骨出汁ラーメン」が食べたいです！（あるいはそれに近いラーメン！）
吉野家関係者のみなさん！！ 是非とも、この成田空港店でかつて出した「牛骨出汁ラーメン」をもう一度思い出してください！！！！
僕はこの吉野家の牛骨出汁ラーメンの味が忘れられないのです！！
これを、あるいはこれに類するラーメンをどこかで出してくれたら、僕はもうどこまでも食べに行きます！！！🔥
すっごく美味しかったんです。ホントに。
牛骨出汁と牛丼のアタマとピリ辛ラー油、、、
もう、本当に素晴らしい、素晴らし過ぎる一杯でした。
吉野家のみなさん、是非ともご検討のほどを、、、😂
吉野家の牛丼は、宇宙一美味しいんです！！！😂
もうず～～～っと、これを食べていたいです！（妄想）
![吉野家 新仕様 牛丼 [ 牛丼の具 / 120g×20袋セット ] 冷凍食品 (レンジ・湯せん調理OK)](https://m.media-amazon.com/images/I/61qgKiIGdXL._SL500_.jpg "吉野家 新仕様 牛丼 [ 牛丼の具 / 120g×20袋セット ] 冷凍食品 (レンジ・湯せん調理OK)")
吉野家の牛丼の具、死ぬほど食べたい！！！！（でも、死ぬのはやだ！）
