Münchener Stubn＠ミュンヘン　ミュンヘン中央駅近くにある南ドイツ料理の人気店で見つけた「Bratwurstpfanne」！

ノイシュヴァンシュタイン城を堪能した後、ミュンヘン中央駅に向かいました。

今回の修養の旅では、ミュンヘンは通過するだけとなりました。

が、乗り換え時間に1時間くらいありました。

なので、中央駅近くのレストランを探し、

Münchener Stubn

に向かうことにしました。

ミュンヘン中央駅南口から徒歩で3分くらいのところにあります。

メニュー表です。

食べ物とドリンクって書いてあります。

＞ネット上のメニュー表はこちら！

オススメ料理がいろいろ並んでいます。

いろいろ、個性的なお料理もそろっているんですね。

ホントは、ミュンヘン名物の「白ソーセージ」狙いだったんですけど、、、

あるにはあるんですが、なんと「13時まで」だったんです…Σ(￣ロ￣lll)

ここに着いたのが、13時半過ぎ。

店員さんに色々交渉したけど、…ダメでした、、、orz...

まぁ、仕方ない…

でも、僕的にも「ソーセージ（Wurst）気分」だったので、Wurst系を探しました。

ソーセージ気分だったので、

BRATWURSTPFANNE（18,90€）

を頂くことにしました。

焼きソーセージのフライパン…っていう訳になりますかね。

まぁ、意味的には「焼きソーセージの盛り合わせプレート」みたいな感じかな、と。

あと、ここでも一人、「Käsespätzle」を食べる学生がいました（ずっとシュペッツレ…💦）。

サラダやお魚料理もありました。

子ども向け料理もありました。

…

ってことで、、、

ジャジャーン！！！！

こちらがミュンヘン中央駅近くの人気店の、

Bratwurstpfanne

です！！

Bratは、「braten=焼く、炙る、炒める」から来ている言葉なので、Bratwurstは「焼きソーセージ」となります。

で、Pfanneは、「フライパン」「平鍋」という意味になりますね。

焼きソーセージのフライパン、まさにそんなヴィジュアルのお料理になっています。

zoom up！

内容的には、、、

1 fränkische Bratwurst（フランケン地方の焼きソーセージ一本）
1 Rauchbratwurst（燻製焼きソーセージ一本）
Senfkerndlkraut（マスタード味のザワークラウト）
Kartoffelstampf（マッシュポテト）
Speck（ベーコン）

となっています。

ソーセージ二本とベーコン一枚のフライパン料理ですね。

フランケンソーセージも燻製ソーセージも、抜群に美味しかったです。

学生たちに分けたら、「本当に美味しいです💓」とつぶやいていました。

そう、ドイツのソーセージはやっぱりやっぱり美味しいのです！！

個人的には、燻製焼きソーセージの方が感動したかなぁ～～（これは好みの問題かな）