少し久しぶりに【イコアス千城台】にやってきました。 イコアス千城台は、新しい大型ショッピングセンターです。 このイコアスの1Fのフードコートにあるのが、 ①麺屋ことぶき ②美唄そば大地 の二店です。 ①のことぶきのレポは既にいっぱいしています。 今回…

遂に遂に、この日本において来るかもしれない！！ ハワイのご当地ラーメン、 サイミンSaimin が遂にセブンイレブンに登場しました！！ 併せて、【モチコチキンおむすび】も登場しています ＞What is Saimin？ … サイミンは、それこそ僕がこのブログを始めた…

人生、生きていると、何が起こるか分からない。 本当に何が起こるか分からない。 そんな偶然や必然を楽しむのも、また人生であります。 … 今回は、今は無きドイツ語クラブの元部長のMさんと久々に、 麺処まるわ に行きました Mさんと、あともうすぐこの世に…

G系ラーメンから出発して、独自の路線を築きつつある、 らー麺だるま にまたまたやってきました！ ＞前回のレポ（生姜とネギのらー麺）はこちら！ 2021年に登場した時は、G系～二郎インスパ系のお店でした。 しかし、この1年で徐々に独自のメニューを出すよ…

はい。 三度目の訪問となります。 ヒイラギ食堂＠東千葉 にまたまたやって来ました！ ＞前回のレポ（ギタギタ背脂）はこちら！＞初訪のレポ（背脂、魚介塩）はこちら！ 我が愛しの「梨の花」のイズムを継承する注目の新店です。 オープンして1か月ほどが経ち…

このところ、もう恐ろしいくらいに忙しいです。 気持ちが休まらないし、色々ハラハラすることも多くて…。 心も身体も本当に満身創痍、、、 「ラーメン食べたい」とも思えないくらいに…(◎_◎;) … この日の夜は、「異国感のあるお店でチャーハンが食べたい」っ…

みなさん！！ 茂原市にあります、 まごころ食堂 をご存じですか？！ ここ、その見た目とは裏腹にとんでもないお店だったんです！！ 完全に「衝撃の一杯」に入るラーメンが二種もあったんです 今も、感動と興奮で気持ちが落ち着きません！（苦笑） まごころ食…

僕も「ラーメンブロガー」になって、早17年半。 さすがにもう、どんな「新店」を見ても、驚かなくなりました。 千葉の新店を誰よりも網羅する惡麺友らんちばさんのブログを毎日見ていますが、強い気持ちで「行きたい！」っていうお店はなかなか出てきません…

2022年、僕が最も虜になっております、 Fa Beneファベーネ にまたまたやってきました！ この日はどうしてもまた「イタリアンラーメン」が食べたくて、、、 ＞前回のレポはこちら！ こちらのお店は現在、お昼は通常営業で、夜の部は予約があれば営業となって…

6月3日。 ウクライナ侵攻が始まって、今日で100日が経ったという。 この100日で、いったい何人の命が奪われたんだろう。 いったいどれだけの人が涙を流したのだろう。 いったいどれだけの人の涙が枯れたのだろう。 どれだけの人が故郷を、家を、家族を失った…

作草部エリアが僕の生活圏になって約20年。 このエリアの飲食店はほぼ全部把握しているつもりでした。 ラーメン店だけでなく、その他の飲食店も含めて、全部把握していると思っていました。 が、僕の知らない洋食店があったんです！！ しかも、創業30年の老…

この日は、15時頃に仕事が終わり、愛車キャサリンで帰宅。 昼ご飯を食べてないので、さて、どこに行こうか…。 千葉駅エリアまで飛ばして、開いているお店を探すか。 でも、そこまでの気力はない（苦笑） … で、向かったのが、 杉田家千葉祐光店 でした！ 先…

昨日、二度目の「川崎タンタンメン包」のレポを上げました。 これを書きながら、「あのお店に是が非でもすぐに行かねば！」と思い立ち、、、 同業の先生二人をうまく誘惑しつつ、連れていってもらいました！！ 遂にあの本家本元が千葉に登場です！！ ＊＊＊ …