Dr.keiの研究室3-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメンと音楽と学問を探求する旅…

2014-07-09から1日間の記事一覧

らーめんのおいしい店 ビックラーメン@虎ノ門 創業31年!パンチ炸裂!

東京にはまだまだ見知らぬ名店がいっぱいあります。 このお店もまた、都内の貴重な名店の一つだと思いました。 「ビックラーメン」と申します。 路地裏系の人気ラーメン店ですね。 既に多くのレポがネット上で紹介されています。(例えば、こちら!とか、こ…

麺屋虎吉@虎ノ門 白味噌専門のお店で「濃厚味噌スープカリーらーめん」!

都内の新店も、やはり常におさえておきたいところ。 …とはいえ、今の都内は、どうも「鶏白湯ラーメン」のお店の開業ばかりが目立ちます。中にはいいお店もあるのでしょうが、どうも、「もう、鶏白湯の新店は勘弁してくれ…」、と思う自分がいます。 そんな中…

『とんでん』、新作の「北海道ぶた丼」が美味しい!

とんでんに行きました。 とんでん ファミレス、大好きです(苦笑)。 今の若い子たちは、ファミレスとかって好きなのかな?! 僕ら世代は、やっぱみんなファミレスが好きだと思います。 若き日に語り合ったファミレス~、みたいな。 そんなとんでんで、新し…